New project to recreate smells from centuries ago (19th November, 2020)

New project to recreate smells from centuries ago   (19th November, 2020)

 

Would you like to know what the sixteenth century smelled like? A team of researchers is trying to find out. Scientists, historians and experts in smells have embarked on a $3.3 million project to identify and even recreate the aromas that filled the air between the 16th and early 20th centuries. The project is called "Odeuropa: Negotiating Olfactory and Sensory Experiences in Cultural Heritage Practice and Research". The goal is to develop an online encyclopaedia of smells, including biographies of distinct odours that are specific to past times. The website will reveal insights into the emotions aroused by the smells in bygone centuries and the places associated with certain scents.

 

The project website says: "Smells shape our experience of the world, yet we have very little sensory information about the past." It lists a series of questions it hopes researchers will answer. These are: "What are the key scents...that have shaped our cultures? How can we extract sensory data from large-scale digital text and image collections? How can we represent smell in all its facets in a database? How should we safeguard our olfactory heritage? And - Why should we?" Team leader Dr William Tullett wants people to be aware of an array of smells, pleasant and unpleasant. He said: "We are trying to encourage people to consider both the foul and the fragrant elements of Europe's olfactory past."

 

[단어]

 in all its facets 모든 양상

 

[해석]

수세기 전의 냄새를 되살리려는 새로운 프로젝트

 

여러분은 16세기에 어떤 냄새가 났을지 알고싶지 않나요? 한 연구팀은 이를 찾으려 했습니다. 과학자, 역사학자, 그리고 다른 냄새관련 전문가들은 16세기와 20세기 사이를 채웠던 향을 확인하고 되살리기 위해 3백3만달러에 해당되는 프로젝트를 착수했습니다. 이 프로젝트는 'Odeuropa: 문화유산 연구에서 조향과 감각경험을 협상하는 것'라고 불리었습니다. 목표는 특정 시간대를 구불하는 향의 전기를 포함하여 온라인 냄새 백과사전을 개발하는 것입니다. 이 웹사이트는 지나간 세월들의 냄새와 특정 향과 연관된 장소가 불러일으키는 감정들에 대한 인사이트를 밝혀낼 것입니다.

 

이 프로젝트 웹사이트는 다음과 같이 말합니다. "냄새는 우리가 세상에 대한 기억을 형성하도록 하지만, 아직 우리는 과거에 대한 후각 정보가 거의 없습니다" 이 프로젝트 사이트는 연구자들의 답을 바라는 일련의 질문들을  다음과 같이 리스트화 시켰습니다. "우리 문화를 만든 주요 향은 무엇일까요? 우리는 어떻게 대규모의 디지털문자와 이미지콜렉션으로부터 후각데이터를 추출할 수 있을까요? 어떻게 한 데이터베이스에서 모든 양상의 냄새를 대표할 수 있을까요? 어떻게 우리는 후각유산을 안전하게 보관할 수 있을까요? 왜 우리가 이런걸 해야만 할까요?" 팀의 리더인 William Tullet 박사는
사람들이 일련의 냄새가 맡기 괜찮은지, 불쾌한지를 알길 원한다며 다음과 같이 말했다. "우리는 사람들이 과거 유럽 냄새의 불결한 요소와 향기나는 요소 둘 다를 고려하도록 장려하고 있다"

 

https://breakingnewsenglish.com/2011/201119-historic-smells.html

New project to recreate smells from centuries ago